夏天到了，吃点清爽的凉菜再合适不过了。今天我们就来分享一道简单易做、清爽美味的家常凉拌菠菜。
1. 准备工作
将新鲜菠菜洗净，控干水分备用。蒜末备好。
2. 制作调料
取一个碗，加入生抽、香醋、盐、糖、香油和蒜末，搅拌均匀成为调料。
3. 凉拌菠菜
将菠菜放入大碗中，倒入调料，搅拌均匀即可。
4. 上桌享用
将凉拌好的菠菜装盘，可以根据个人口味再加入一些花生碎、熟芝麻、辣椒油等调料，即可上桌享用。
家常凉拌菠菜，清爽美味又健康，是夏季餐桌上不可缺少的一道菜。快来试试吧！
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