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莲藕的做法大全家常菜视频

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莲藕的做法大全家常菜视频

莲藕的做法大全家常菜视频

莲藕是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道鲜美，而且具有很多的健康功效。下面是莲藕的做法大全家常菜视频，让您轻松学会如何制作美味的莲藕菜肴。

莲藕炒肉丝

莲藕炒肉丝

原料：

  • 莲藕
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉

步骤：

  1. 将莲藕洗净去皮，切成细丝；瘦肉切成丝，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
  2. 锅中倒入油，加入葱姜蒜炒香，加入肉丝翻炒至变色。
  3. 加入莲藕丝翻炒，加入盐、酱油、料酒调味，炒至熟透即可。

莲藕炖排骨

莲藕炖排骨

原料：

  • 莲藕
  • 排骨
  • 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉

步骤：

  1. 将排骨焯水去血水，莲藕切成块状备用。
  2. 锅中倒入清水，加入排骨、姜片、葱段、料酒煮开，撇去浮沫。
  3. 加入莲藕块，加盐、胡椒粉调味，炖煮30分钟即可。

莲藕炒鸡蛋

莲藕炒鸡蛋

原料：

  • 莲藕
  • 鸡蛋
  • 葱姜蒜
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉

步骤：

  1. 将莲藕洗净去皮，切成细丝；鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入油，加入葱姜蒜炒香，加入莲藕丝翻炒至熟透。
  3. 加入鸡蛋液翻炒，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉调味，炒至熟透即可。

莲藕糖水

莲藕糖水

原料：

  • 莲藕
  • 冰糖
  • 水

步骤：

  1. 将莲藕洗净去皮，切成小块；冰糖切成小块备用。
  2. 将莲藕块放入锅中，加入足够的水，煮开后转小火煮30分钟。
  3. 加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

莲藕汤

莲藕汤

原料：

  • 莲藕
  • 瘦肉
  • 枸杞
  • 姜片、葱段、盐

步骤：

  1. 将莲藕洗净去皮，切成小块；瘦肉切成小块，加水焯水去血水。
  2. 将莲藕块、瘦肉块、姜片、葱段、枸杞放入锅中，加入足够的水，煮开后转小火煮1小时。
  3. 加入盐调味，煮至莲藕熟透即可。

莲藕炒腊肉

莲藕炒腊肉

原料：

  • 莲藕
  • 腊肉
  • 葱姜蒜
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉

步骤：

  1. 将莲藕洗净去皮，切成细丝；腊肉切成小块。
  2. 锅中倒入油，加入葱姜蒜炒香，加入腊肉块煸炒出油脂。
  3. 加入莲藕丝翻炒，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉调味，炒至熟透即可。

莲藕炒豆腐

莲藕炒豆腐

原料：

  • 莲藕
  • 豆腐
  • 葱姜蒜
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉

步骤：

  1. 将莲藕洗净去皮，切成细丝；豆腐切成小块。
  2. 锅中倒入油，加入葱姜蒜炒香，加入豆腐块煸炒出油脂。
  3. 加入莲藕丝翻炒，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉调味，炒至熟透即可。

莲藕炒虾仁

莲藕炒虾仁

原料：

  • 莲藕
  • 虾仁
  • 葱姜蒜
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉

步骤：

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