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冰鲜大墨鱼，简单易做又美味！

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冰鲜大墨鱼，简单易做又美味！

准备食材

准备食材

冰鲜大墨鱼是一种非常美味的海鲜，它的肉质鲜美，口感细腻，而且富含营养。要做好一道冰鲜大墨鱼菜肴，首先需要准备好食材。除了冰鲜大墨鱼外，还需要一些葱姜蒜、酱油、料酒、盐、胡椒粉、糖等调料。

处理墨鱼

处理墨鱼

处理冰鲜大墨鱼是做好一道菜肴的关键。首先需要将冰鲜大墨鱼清洗干净，去掉内脏和骨头。然后将墨鱼身体剖开，切成适当大小的块状。接着，用清水将墨鱼块洗净，放入锅中焯水，焯水的时间不要太长，大约30秒左右即可。

烹饪过程

烹饪过程

将焯好水的冰鲜大墨鱼块捞出，备用。接下来，将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。然后加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉、糖等调料，煮至调料充分融合。最后，将焯水好的冰鲜大墨鱼块放入锅中，用中小火煮熟即可。

美食享用

美食享用

经过简单的处理和烹饪，一道美味的冰鲜大墨鱼菜肴就做好了。将烹饪好的冰鲜大墨鱼盛出，装盘，可以撒上一些葱花和香菜叶子，增加色彩和口感。冰鲜大墨鱼的肉质鲜美，口感细腻，配上调料的香味，更是美味无比，令人回味无穷。

总结

总结

冰鲜大墨鱼是一种非常美味的海鲜，它的肉质鲜美，口感细腻，而且富含营养。要做好一道冰鲜大墨鱼菜肴，需要准备好食材，处理墨鱼，进行烹饪，最后享用美食。这道菜肴简单易做，口感绝佳，是家庭聚餐、朋友聚会的不错选择。

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