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用电压力锅简单制作美味粉蒸排骨

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用电压力锅简单制作美味粉蒸排骨

粉蒸排骨是一道非常受欢迎的传统美食，它的口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。而在现代，随着电压力锅的普及，制作粉蒸排骨也变得更加简单和便捷。下面，就让我们一起来看看如何用电压力锅制作美味的粉蒸排骨吧！

准备材料

1. 排骨500克

2. 粉条适量

3. 葱姜蒜适量

4. 盐适量

5. 料酒适量

6. 生抽适量

7. 糖适量

8. 鸡精适量

9. 食用油适量

制作步骤

1. 将排骨洗净，切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水和杂质。

2. 将葱姜蒜切成末，放入碗中备用。

3. 在电压力锅中加入适量的食用油，将葱姜蒜末放入锅中煸炒，炒出香味后加入排骨块，继续煸炒。

4. 加入适量的料酒，翻炒均匀。

5. 加入适量的生抽、糖和鸡精，翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，大约是排骨的2倍左右，然后加盖，开启电压力锅的煮饭模式，煮10分钟。

7. 煮好后，等待压力自然释放，打开锅盖，加入适量的盐，调味后再次翻炒均匀。

8. 将粉条用水泡软，沥干水分后放入锅中，搅拌均匀。

9. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，大约是粉条的2倍左右，然后再次加盖，开启电压力锅的煮饭模式，煮5分钟。

10. 煮好后，等待压力自然释放，打开锅盖，将粉条和排骨翻拌均匀即可。

小结

以上就是用电压力锅制作美味粉蒸排骨的详细步骤，简单易学，而且非常方便，让您在短时间内就能够享受到美食的滋味。在制作的过程中，还可以根据自己的口味进行调整，增加或减少调料的用量，让粉蒸排骨更加符合自己的口味。希望大家都能够尝试一下，感受到这道美食的魅力！

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