发布文章

怎样做红烧茄子好吃又简单视频

知识号 • • 美食

怎样做红烧茄子好吃又简单视频

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法

红烧茄子是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富。在这篇文章中，我们将会教你如何简单易做的红烧茄子。让我们开始吧！

材料

材料

在开始做红烧茄子之前，我们需要准备以下材料：

– 茄子 2个

– 瘦肉 100克

– 生姜 适量

– 蒜 适量

– 青葱 适量

– 料酒 适量

– 生抽 适量

– 老抽 适量

– 盐 适量

– 糖 适量

– 鸡精 适量

– 油 适量

步骤

步骤

1.准备工作

首先，将茄子洗净，去掉茄子的两端，然后切成小段备用。将瘦肉洗净，切成小块备用。姜和蒜切成末备用。青葱切成小段备用。

2.炒茄子

将锅烧热，加入适量的油，等油热了之后，将茄子放入锅中，翻炒几分钟，直到茄子变软。

3.炒瘦肉

将瘦肉放入锅中，翻炒几分钟，直到瘦肉变色。

4.加入调料

加入姜末、蒜末和青葱，翻炒几分钟，直到香味出来。然后加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精，翻炒几分钟，让调料均匀的裹在茄子和瘦肉上。

5.加水

加入适量的水，让茄子和瘦肉都能够煮熟。然后盖上锅盖，煮10分钟左右，直到茄子和瘦肉都变软。

6.出锅

最后，将锅中的红烧茄子装盘，撒上青葱，就可以享用美味的红烧茄子了！

结尾

结尾

这就是我们的红烧茄子的做法。这道菜不仅味道美味，而且非常简单易做。如果你想为家人做一道美味的家常菜，那么这道红烧茄子一定不会让你失望。希望你能够成功的做出这道美味的红烧茄子。

版权声明：本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台，主要目的在于分享信息，版权归原作者所有，内容仅供读者参考，如有侵权请联系我们。

点击软文投稿

赞 (0)
知识号知识号
0 0
上一篇 2023年3月19日 17:21
下一篇 2023年3月19日 17:40

相关推荐