怎么处理魔芋的腥味,魔芋很腥怎么办

怎么处理魔芋的腥味

用食用碱水浸泡,清洗干净,放入锅中煮3分钟捞出即可。魔芋,中国古名蒟蒻,天南星科草本植物,在中国广泛分布。全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后食用。

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