光波组合烤蛋糕要多久,光波组合做蛋糕要多少时间

光波组合烤蛋糕要多久

二十四分钟。

用料:鸡蛋3个、蛋糕粉80克左右、白砂糖随意、炼奶随意、牛奶30克。

步骤1:蛋黄,蛋清分离,蛋黄+牛奶打发。加蛋糕粉,用蛋抽Z形搅拌。搅拌至无结块,加炼奶。 蛋清+白砂糖,分三次打发,发至提起有尖尖。

步骤2:蛋黄浆倒入一半蛋清,翻动形式搅拌均匀后,再倒回剩余蛋清的盆里,继续翻动搅拌均匀。

步骤3:瓷器碗里铺上油纸,倒进蛋糕糊,然后震一下气泡,放进光波炉。

步骤4:烘烤:第一次,光波组合2,十分钟。第二次,微波模式,中火八分钟。第三次,光波组合2,转一下位置,六分钟。

步骤5:出炉后晾一下即可。

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