金香榄可以直接吃吗,金香榄吃法

金香榄可以直接吃吗

金香榄可以直接吃。金香榄是由优质青榄制作而成,青榄即潮汕地区出产的新鲜橄榄。青榄是我国南方特有的果品,既可生食,又可加工成各种凉果。青榄鲜果适宜保鲜贮藏和运输,只要保藏得法,翌年四、五月还有鲜果供应。青榄可加工成橄榄脯、苏州榄、八珍榄、和顺榄、化皮榄等凉果珍品,适量食用对身体有益。

橄榄橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。

橄榄原产中国南方,中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本(长崎、冲绳)及马来半岛等地区均有栽培,野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。

橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木,制家具、农具及建筑用材等。

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