菠萝如何区分糖心和烂,菠萝为什么会烂心

菠萝如何区分糖心和烂

看外皮和香味:糖心菠萝虽然成熟度较高,外皮发黄、带有些许菠萝香味,但并不会有发黑、软烂的现象,而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重,接近腐烂,若是烂得较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。

看切开的果肉:糖心菠萝果肉其中心位置颜色仅仅是加深或带有黄褐色,而烂的菠萝则是发黑、软烂。

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