红糖发糕表面不光滑的原因,红糖发糕为什么不红

红糖发糕表面不光滑的原因

面糊没有搅拌:红糖发糕表面不光滑有可能是因为添加各种食材制成面糊后没有充分搅拌均匀,导致还有一些小颗粒,从而导致蒸出来的红糖发糕表面不光滑。

没有震平坦:将面糊做好后会将面糊倒进模具中进行蒸煮,倒进去之后需要进行震动几下,将面糊表面震平整,要是没有将其震平坦,红糖发糕也有可能不平滑。

版权声明:本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,版权归原作者所有,内容仅供读者参考,如有侵权请联系我们,本文原创作者:知识生活,如若转载,请注明出处:http://www.zhishihao.cn/453282.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注