花胶能和猪肉一起炖吗,花胶炖猪肉的做法大全

花胶能和猪肉一起炖吗

可以。花胶也被称为鱼胶,是各类鱼鳔的干制品,其中含有丰富的蛋白质、胶质以及维生素、矿物质等多种营养成分,滋补作用相当高;猪肉是生活中常见的一种肉类食品,性味甘平,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。花胶和猪肉在营养成分上并无冲突。

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