炸木槿花用面粉还是淀粉

炸木槿花用面粉还是淀粉

淀粉。用淀粉炸出来的木槿花挂浆薄,口感酥脆好吃,颜色金黄。而用面粉炸出来的木槿花表面裹浆比较厚,也不够酥脆,不匀不脆,色泽不好,颜色较深。炸木槿花以口感酥脆为佳,所以推荐用淀粉。

版权声明:本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,版权归原作者所有,内容仅供读者参考,如有侵权请联系我们,本文原创作者:知识生活,如若转载,请注明出处:http://www.zhishihao.cn/452916.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注