盐渍海带怎么处理,盐渍海带怎么处理才能凉拌吃

盐渍海带怎么处理

将盐渍海带泡在清水里,用水冲洗干净即可。也可以装进盘里蒸十几分钟,然后捞出放进冷水里边泡洗干净,这样可以使口感更爽脆。盐渍海带是为了使海带的保存时间更长,就用大量盐腌制,海带本身生长在海里,处理后海带的咸度会很高,在煮盐渍海带前要洗干净。清理好的海带可以凉拌着吃、炖着吃。

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