西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单,西红柿鸡蛋汤的家常做法

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单

1、准备食材:西红柿1个、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、食用油3毫升、盐3克、鸡粉5克。

2、清水煮沸,西红柿烫1分钟,捞出去皮,切丁。

3、鸡蛋打散,玉米淀粉加水,搅拌均匀。

4、倒入食用油,倒入西红柿,大火翻炒30秒。

5、加水,大火煮沸,边搅拌,边倒入水淀粉。

6、倒入蛋液,加盐、鸡粉搅拌均匀即可。

 

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