甲酰氟在低温下可以存在,在室温下数小时后即自行分解。酰氯与酸酐近似,易发生水解,醇解和氨解反应,分别生成酸、酯和酰胺。在反应过程中,水、醇(或酚)、胺分子中的氢被酰基取代,所以这些反应又称酰化反应。酰氯与格氏试剂发生加成反应,先生成酮,酮再与格氏试剂反应,生成三级醇。
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