卤花生米的做法具体步骤(怎样做卤花生米)

  花生米的价值非常高,在食用和药用方面对人体都要很好的利用价值。下面学习啦小编为大家推荐卤花生米的做法,欢迎参考。

卤花生米的做法具体步骤(怎样做卤花生米)

  卤花生米食材明细

卤花生米的做法具体步骤(怎样做卤花生米)

  卤花生米做法具体步骤

卤味花生米的做法步骤1

  1.准备材料,花生米提前一天泡制。

卤味花生米的做法步骤2

  2.锅中放水,八角,辣椒,老抽和花生米一起大火烧开,小火烧1个小时。

卤味花生米的做法步骤3

  3.烧开后再闷一个小时,让花生米更入味些

卤味花生米的做法步骤4

  4.碗中用香葱,蒜末,生抽,香油调成汁。

卤味花生米的做法步骤5

  5.花生米倒入拌匀。

卤味花生米的做法步骤6

  6.闷制过的花生米吸收了汤汁,颗颗饱满

  花生米的食用价值

  1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

  2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。

  3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。

  4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。

  5、治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。

  6、润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,可以经常吃,根据自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否则一次不要吃太多。

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