卤花生米简单易学的做法图解(如何制作卤花生米)

  卤花生米的营养价值非常高,能够促进人体的生长发育、促进细胞发育。下面由学习啦小编为大家介绍卤花生米的做法,希望能帮到你。

卤花生米简单易学的做法图解(如何制作卤花生米)

  卤花生米所需食材

卤花生米简单易学的做法图解(如何制作卤花生米)

  卤花生米的做法步骤

卤五香花生米的做法步骤1

  1.准备材料:花生米、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、党归

卤五香花生米的做法步骤2

  2.锅内加冷水,倒入八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、党归和酱油、料酒

卤五香花生米的做法步骤3

  3.加适量盐

卤五香花生米的做法步骤4

  4.加入花生米泡10分钟

卤五香花生米的做法步骤5

  5.开大火煮沸10分钟

卤五香花生米的做法步骤6

  6.中火焖至水份干即可。

  小贴士

  花生米最好先用清水泡1个小时以上,这样煮的时间可以缩短。

  花生米的药用价值

  1、花生治咳痰可用以下几法:⑴咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,红枣50克 ,加水煮花生红枣粥,连吃10~15天。⑵老年性慢性支气管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜适量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。⑶慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和匀捣碎,取20克煮鸡蛋加冰糖,可烹调成四仁鸡子粥,经常服食。⑷肺燥干咳咯血。花生连衣100克,黑木耳30克,猪肺1只,常法烹调制成花生木耳猪肺汤,每周1剂,分数日服完。⑸秋燥久咳。花生50克(去头尖),文火煎汤,加蜂蜜1匙调服。

  2、花生止血主要在“衣”,中药称“红衣”,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎剂有效。

  对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等,均有一定的治疗作用。

  3、降脂。花生含有不饱和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类,可治高胆固醇血症。方法:花生壳125克,水煎,每日1剂。

  4、止咳化痰:花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。

  必须提醒的是,凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生,有胆系疾病者亦宜少食,不用油炸。

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