蒲瓜的做法

清炒蒲瓜

蒲瓜是一种常见的瓜类蔬菜,形状似葫芦,看起来比较可爱的。 蒲瓜有一定的食疗作用,它能消暑生津,清肝明目, 治心烦失眠、口舌生疮等等。清炒蒲瓜是家常小菜,比较受欢迎。

清炒蒲瓜的做法

1、蒲瓜去皮切片

去皮的蒲瓜

2、油热后放入大蒜

油炸大蒜

3、大蒜炸香后放入蒲瓜

开始炒蒲瓜

4、翻炒后加入适量盐

炒蒲瓜加入适量的盐

5、蒲瓜变软起锅前放入葱段

放人葱段

6、完成。

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